{"id":67,"date":"2025-02-22T15:30:24","date_gmt":"2025-02-22T13:30:24","guid":{"rendered":"https:\/\/shop.grigliamo.ch\/?post_type=product&#038;p=67"},"modified":"2025-05-10T21:38:02","modified_gmt":"2025-05-10T19:38:02","slug":"saucisse-dagneau-180gr","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/fr\/prodotto\/salamella-di-agnello-180gr\/","title":{"rendered":"SALAMON DE MOUTON - 180g"},"content":{"rendered":"<div class=\"s_allow_columns o_container_small\">\n<p>Nous s\u00e9lectionnons la viande \u00e0 partir d'\u00e9paules d'agneau.<\/p>\n<p>Avec le bon pourcentage de saindoux, les deux parties sont hach\u00e9es jusqu'\u00e0 obtention d'un grain moyen.<\/p>\n<p>Ce n'est qu'avec l'ajout de sel, d'\u00e9pices, d'ar\u00f4mes naturels et une p\u00e9riode de maturation de 3 \u00e0 4 semaines que l'on obtient un salami au go\u00fbt particuli\u00e8rement d\u00e9licat.<\/p>\n<p>Produits d'agneau et de porc, \u00e0 consommer crus, de pr\u00e9f\u00e9rence dans les 30 jours suivant la livraison.<\/p>\n<p>Conserver dans un endroit frais (max. 16\u00b0C) et sec, en \u00e9vitant la lumi\u00e8re directe du soleil.<br \/>\nUne fois coup\u00e9, conserver au r\u00e9frig\u00e9rateur \u00e0 5\u00b0C.<\/p>\n<p>INGR\u00c9DIENTS : Viande d'agneau 60% (Nouvelle-Z\u00e9lande), porc (Suisse), bacon, sel de cuisine, \u00e9pices, ar\u00f4me naturel.<br \/>\nBoyau : boyau de b\u0153uf non comestible.<br \/>\nCe produit peut faire l'objet d'une perte de poids.<\/p>\n<p>- Sans conservateurs ni additifs chimiques<br \/>\n- Sans colorant<br \/>\n- Sans gluten<br \/>\n- Sans lactose ni produits laitiers<br \/>\n- Sans polyphosphates ajout\u00e9s<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Notre SALAMELLA DI AGNELLO a une saveur particuli\u00e8rement d\u00e9licate.<\/p>","protected":false},"featured_media":66,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[26],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-67","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-affetta-tu","8":"first","9":"onbackorder","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/67","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/66"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=67"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=67"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=67"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=67"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}