{"id":51,"date":"2025-02-22T15:29:11","date_gmt":"2025-02-22T13:29:11","guid":{"rendered":"https:\/\/shop.grigliamo.ch\/?product=mortadella-di-fegato-350gr"},"modified":"2025-05-10T21:19:54","modified_gmt":"2025-05-10T19:19:54","slug":"mortadella-di-fegato-350gr","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/it\/prodotto\/mortadella-di-fegato-350gr\/","title":{"rendered":"MORTADELLA DI FEGATO &#8211; 350g"},"content":{"rendered":"<div class=\"s_allow_columns o_container_small\">\n<p>Utilizziamo la carne ottenuta dalle refilature delle pancette, dal collo e dalle spalle di maiali Svizzeri.<\/p>\n<p>Con la giusta percentuale di lardo e fegato di vitello le parti vengono tritate a grana grossa.<\/p>\n<p>Solo con l&#8217;aggiunta di sale, spezie, aromi naturali ed una stagionatura che varia dalle 4 alle 12 settimane, otteniamo la nostra Mortadella di fegato: prodotto unico per veri buongustai.<\/p>\n<p>Prodotto a base di carne di maiale, da consumare crudo, preferibilmente entro 40 giorni dalla consegna.<br \/>\nSi consiglia di conservare in luogo fresco (massimo 16\u00b0) e asciutto, evitando la luce diretta del sole.<br \/>\nUna volta tagliato\u00a0 conservare in frigorifero a 5\u00b0C.<\/p>\n<p>INGREDIENTI: Carne di maiale (Svizzera), lardo, fegato di vitello 7% (Svizzera), sale da cucina, spezie, aroma naturale.<br \/>\nInvolucro: budello di manzo non edibile.<br \/>\nQuesto prodotto pu\u00f2 essere soggetto a perdita di peso.<\/p>\n<p>&#8211; Senza conservanti e additivi chimici<br \/>\n&#8211; Senza coloranti<br \/>\n&#8211; Senza glutine<br \/>\n&#8211; Senza lattosio e derivati del latte<br \/>\n&#8211; Senza polifosfati aggiunti<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La nostra MORTADELLA DI FEGATO \u00e8 un prodotto unico, per veri buongustai.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":50,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[26],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-51","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-affetta-tu","8":"first","9":"onbackorder","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/51","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/50"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=51"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=51"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=51"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}