{"id":59,"date":"2025-02-22T15:29:11","date_gmt":"2025-02-22T13:29:11","guid":{"rendered":"https:\/\/shop.grigliamo.ch\/?product=salame-di-capriolo-350gr"},"modified":"2026-08-06T19:25:43","modified_gmt":"2026-08-06T17:25:43","slug":"salame-di-capriolo-350gr","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/it\/prodotto\/salame-di-capriolo-350gr\/","title":{"rendered":"SALAME DI CAPRIOLO &#8211; 350g"},"content":{"rendered":"<div class=\"s_allow_columns o_container_small\">\n<p>Utilizziamo solo carne proveniente da allevamenti Certificati e carne di maiale Svizzero.<\/p>\n<p>Con la giusta percentuale di lardo le parti vengono tritate a grana grossa.<\/p>\n<p>Solo con l&#8217;aggiunta di sale, spezie, aromi naturali ed una stagionatura che varia dalle 4 alle 6 settimane otteniamo un prodotto dal gusto unico e intenso.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La qualit\u00e0 della materia prima, la cura nella lavorazione e la totale assenza di additivi chimici garantiscono un gusto autentico e ben bilanciato.<\/p>\n<p>Prodotto a base di carne di capriolo e di maiale, da consumare crudo, preferibilmente entro 40 giorni dalla consegna.<\/p>\n<p>Si consiglia di conservare in luogo fresco (massimo 16\u00b0C) e asciutto, evitando la luce diretta del sole.<br \/>\nUna volta tagliato conservare in frigorifero a 5\u00b0C.<\/p>\n<p>INGREDIENTI: Carne di capriolo 60% (Austria), carne di maiale (Svizzera), lardo, sale da cucina, spezie, aroma naturale.<br \/>\nInvolucro: budello di maiale non edibile.<br \/>\nQuesto prodotto pu\u00f2 essere soggetto a perdita di peso.<\/p>\n<p>&#8211; Senza conservanti e additivi chimici<br \/>\n&#8211; Senza coloranti<br \/>\n&#8211; Senza glutine<br \/>\n&#8211; Senza lattosio e derivati del latte<br \/>\n&#8211; Senza polifosfati aggiunti<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il nostro SALAME DI CAPRIOLO, dal sapore inconfondibile.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":58,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"product_brand":[],"product_cat":[26],"product_tag":[],"class_list":["post-59","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-affetta-tu","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/59","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/58"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=59"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=59"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=59"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=59"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}