{"id":69,"date":"2025-02-22T15:30:55","date_gmt":"2025-02-22T13:30:55","guid":{"rendered":"https:\/\/shop.grigliamo.ch\/?product=petto-d-anatra-al-cognac-200gr-trancio"},"modified":"2025-05-10T18:52:49","modified_gmt":"2025-05-10T16:52:49","slug":"petto-d-anatra-al-cognac-200gr-trancio","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/it\/prodotto\/petto-d-anatra-al-cognac-200gr-trancio\/","title":{"rendered":"PETTO D&#8217;ANATRA al Cognac &#8211; 200g"},"content":{"rendered":"<div class=\"s_allow_columns o_container_small\">\n<p>Selezioniamo accuratamente solo i petti piu&#8217; grossi per garantire un gusto inimitabile.<\/p>\n<p>I pezzi vengono salati, aromatizzati e massaggiati a mano regolarmente, come una volta, prima di essere asciugati ed essiccati all&#8217;aria pura delle nostre valli per alcune settimane.<\/p>\n<p>Seguendo poi l&#8217;antica ricetta della nostra tradizione i pezzi vengono sapientemente amalgamati nel Cognac.<\/p>\n<p>La qualit\u00e0 della materia prima, la cura nella lavorazione e la totale assenza di additivi chimici garantiscono un sapore ed un&#8217;aroma immediatamente riconoscibile, delicatamente selvatico.<\/p>\n<p>Il petto d&#8217;anatra si gusta tagliato al coltello, a fette non troppo sottili.<\/p>\n<p>Prodotto a base di carne d&#8217;anatra, da consumare crudo, preferibilmente entro 60 giorni dalla consegna.<\/p>\n<p>Si consiglia di conservare in luogo fresco (massimo 16\u00b0C) e asciutto, evitando la luce diretta del sole.<br \/>\nUna volta tagliato conservare in frigorifero a 5\u00b0C.<\/p>\n<p>INGREDIENTI: Carne d&#8217;anatra (Francia), sale da cucina, spezie, aroma naturale.<\/p>\n<p>&#8211; Senza conservanti e additivi chimici<br \/>\n&#8211; Senza coloranti<br \/>\n&#8211; Senza glutine<br \/>\n&#8211; Senza lattosio e derivati del latte<br \/>\n&#8211; Senza polifosfati aggiunti<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rispettando l&#8217;antica ricetta della nostra tradizione il PETTO D&#8217;ANATRA viene sapientemente amalgamato nel Cognac.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":68,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[26],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-69","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-affetta-tu","8":"first","9":"onbackorder","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/69","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/68"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=69"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=69"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=69"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lasalumeria.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=69"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}