COPPA - Trancio 500gr

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    Vengono selezionati solo maiali pesanti nati ed allevati in Ticino.

    - Senza conservanti e additivi chimici
    - Senza coloranti
    - Senza glutine
    - Senza lattosio e derivati del latte
    - Senza polifosfati aggiunti


    Termini e condizioni
     Shipping: 2-3 Business Days

    Vengono selezionati solo maiali pesanti nati ed allevati in Ticino.

    I tagli, accuratamente scelti,  vengono salati, aromatizzati e massaggiati a mano regolarmente, come una volta,  prima di essere asciugati ed essicati in celle appositamente climatizzate per almeno 3 mesi.
    La Coppa è avvolta in budello naturale e legata a mano artigianalmente.

    La qualità della materia prima, la cura nella lavorazione e la totale assenza di additivi chimici garantiscono un gusto autentico e raffinato.
    Al taglio si sprigiona infatti l'aroma intenso e tipico di questo salume.

    Il trancio di Coppa viene tagliato fresco e viene immediatamente confezionato sottovuoto prima di essere spedito.

    Si consiglia di conservare in frigorifero a 5°C.

    INGREDIENTI: carne di maiale Ticinese, sale, spezie e aromi naturali.

    - Senza conservanti e additivi chimici
    - Senza coloranti
    - Senza glutine
    - Senza lattosio e derivati del latte
    - Senza polifosfati aggiunti

    Solo conservanti naturali

    Siamo contrari all'utilizzo di conservanti ed additivi chimici, nocivi per il nostro organismo. Utilizziamo solo conservanti naturali preservando, oltre alla salute, i veri profumi e sapori dei nostri prodotti.

    100% prodotto artigianale

    Controlliamo direttamente tutta la filiera e utilizziamo un processo produttivo lento e naturale che conferisce ai nostri prodotti il vero gusto della salumeria artigianale.

    Preparato al momento

    La freschezza é sempre garantita. Tutti i salumi vengono affettati o tagliati in tranci al ricevimento dell'ordine che viene immediatamente evaso, per garantirne la massima freschezza.

    Gusto inimitabile

    Riscopri il gusto della tradizione e delle ricette uniche, tramandate di generazione in generazione, da cui nascono i nostri deliziosi salumi e insaccati. Buoni, genuini e fatti "come una volta".


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