SALAME DI SELVAGGINA - 350gr
I nostri famosi salami di selvaggina, dal gusto unico e intenso.
- Senza conservanti e additivi chimici
- Senza coloranti
- Senza glutine
- Senza lattosio e derivati del latte
- Senza polifosfati aggiunti
Termini e condizioni
Shipping: 2-3 Business Days
Utilizziamo solo carne di cacciagione locale o proveniente da allevamenti Certificati e carne di maiale Svizzero.
Con la giusta percentuale di lardo le parti vengono tritate a grana grossa.
Solo con l'aggiunta di sale, spezie, aromi naturali ed una stagionatura che varia dalle 4 alle 6 settimane otteniamo un prodotto dal gusto unico e intenso.
La qualità della materia prima, la cura
nella lavorazione e la totale assenza di additivi chimici garantiscono
un gusto autentico e ben bilanciato.
Si consiglia di conservare in luogo fresco e asciutto, evitando la luce diretta del sole.
Una volta tagliato conservare in frigorifero a 5°C.
INGREDIENTI: carne di cervo/cinghiale/capriolo/asino (60%), carne di maiale Svizzero, lardo, sale, spezie e aromi naturali.
- Senza conservanti e additivi chimici
- Senza coloranti
- Senza glutine
- Senza lattosio e derivati del latte
- Senza polifosfati aggiunti
Solo conservanti naturali
Siamo contrari all'utilizzo di conservanti ed additivi chimici, nocivi per il nostro organismo. Utilizziamo solo conservanti naturali preservando, oltre alla salute, i veri profumi e sapori dei nostri prodotti.
100% prodotto artigianale
Controlliamo direttamente tutta la filiera e utilizziamo un processo produttivo lento e naturale che conferisce ai nostri prodotti il vero gusto della salumeria artigianale.
Preparato al momento
La freschezza é sempre garantita. Tutti i salumi vengono affettati o tagliati in tranci al ricevimento dell'ordine che viene immediatamente evaso, per garantirne la massima freschezza.
Gusto inimitabile
Riscopri il gusto della tradizione e delle ricette uniche, tramandate di generazione in generazione, da cui nascono i nostri deliziosi salumi e insaccati. Buoni, genuini e fatti "come una volta".