SALAMI VON ASINO - 350g
Unser SALAME DI ASINO, eine fein verarbeitete Spezialität mit delikatem Geschmack.
CHF 24.00
Lieferbar auf Rückbestellung
Wir verwenden nur Fleisch aus zertifizierten Betrieben und Schweizer Schweinefleisch.
Mit dem richtigen Anteil an Schmalz werden die Teile grob zerkleinert.
Nur durch die Zugabe von Salz, Gewürzen, natürlichen Aromen und einer Reifezeit von 4 bis 6 Wochen erhalten wir ein Produkt mit einem einzigartigen und intensiven Geschmack.
Die Qualität des Rohmaterials, die Sorgfalt bei der Verarbeitung und der völlige Verzicht auf chemische Zusätze garantieren einen authentischen und ausgewogenen Geschmack.
Esel- und Schweinefleischprodukte, die vorzugsweise innerhalb von 40 Tagen nach der Lieferung roh verzehrt werden sollten.
Kühl (max. 16°C) und trocken lagern, direkte Sonneneinstrahlung vermeiden.
Nach dem Schneiden im Kühlschrank bei 5°C aufbewahren.
ZUTATEN: Eselfleisch 60% (Schweiz oder Uruguay), Schweinefleisch (Schweiz), Speck, Kochsalz, Gewürze, natürliche Aromen.
Umhüllung: ungenießbarer Schweinedarm.
Bei diesem Produkt kann es zu einem Gewichtsverlust kommen.
- Frei von Konservierungsstoffen und chemischen Zusätzen
- Farbstofffrei
- Glutenfrei
- Laktose- und milchfrei
- Keine zugesetzten Polyphosphate
Nur natürliche Konservierungsstoffe
Wir sind gegen die Verwendung von Konservierungsstoffen und chemischen Zusätzen, die für unseren Körper schädlich sind. Wir verwenden nur natürliche Konservierungsstoffe, die nicht nur unsere Gesundheit, sondern auch die echten Aromen und den Geschmack unserer Produkte bewahren.
100% handgefertigtes Produkt
Wir kontrollieren direkt die gesamte Lieferkette und wenden ein langsames und natürliches Herstellungsverfahren an, das unseren Produkten den wahren Geschmack von handwerklich hergestellter Wurstwaren verleiht.
Unnachahmlicher Geschmack
Entdecken Sie den Geschmack der Tradition und der einzigartigen, von Generation zu Generation weitergegebenen Rezepte, nach denen unsere köstlichen Aufschnitte und Würste hergestellt werden. Gut, unverfälscht und hergestellt "wie in alten Zeiten".