PORCHETTA - 120g
Unsere handgefertigte PORCHETTA: weich, zart, immer einladend.
CHF 7.00
Lieferbar auf Rückbestellung
Verwendet werden Bauch und Rücken von schweren Schweinen, die im Tessin gezüchtet wurden.
Das Fleisch wird mit Salz und Kräutern mariniert, gerollt und gebunden.
Nach dem Anbraten folgt ein langsames Garen bei niedriger Temperatur, wodurch ein weiches und sehr zartes Produkt entsteht.
Die Qualität des Rohmaterials, die Sorgfalt bei der Verarbeitung und der völlige Verzicht auf chemische Zusätze garantieren einen authentischen und einladenden Geschmack.
Schweinefleisch, gekocht, zum Verzehr innerhalb von 20 Tagen nach Lieferung.
Im Kühlschrank bei einer Höchsttemperatur von 5°C aufbewahren.
ZUTATEN: Schweinefleisch (Schweiz), Speisesalz, Rapsöl (Schweiz), Gewürze.
- Frei von Konservierungsstoffen und chemischen Zusätzen
- Farbstofffrei
- Glutenfrei
- Laktose- und milchfrei
- Keine zugesetzten Polyphosphate
In einer Schutzatmosphäre verpackt.
Nur natürliche Konservierungsstoffe
Wir sind gegen die Verwendung von Konservierungsstoffen und chemischen Zusätzen, die für unseren Körper schädlich sind. Wir verwenden nur natürliche Konservierungsstoffe, die nicht nur unsere Gesundheit, sondern auch die echten Aromen und den Geschmack unserer Produkte bewahren.
100% handgefertigtes Produkt
Wir kontrollieren direkt die gesamte Lieferkette und wenden ein langsames und natürliches Herstellungsverfahren an, das unseren Produkten den wahren Geschmack von handwerklich hergestellter Wurstwaren verleiht.
Unnachahmlicher Geschmack
Entdecken Sie den Geschmack der Tradition und der einzigartigen, von Generation zu Generation weitergegebenen Rezepte, nach denen unsere köstlichen Aufschnitte und Würste hergestellt werden. Gut, unverfälscht und hergestellt "wie in alten Zeiten".