CIPETT DE CHÈVRE - 2 pièces (120 g)
Notre célèbre CIPETT de chèvre, à l'arôme intense. Goût unique.
CHF 8.00
Disponible sur commande
Nous utilisons de la viande obtenue à partir d'épaules de chèvres.
Avec le bon pourcentage de saindoux, les deux parties sont hachées jusqu'à obtention d'un grain fin.
Ce n'est qu'avec l'ajout de sel, d'épices, d'arômes et une période de maturation de 2 semaines que nous obtenons un "Snack" au goût captivant.
La qualité de la matière première, le soin apporté à la transformation et l'absence totale d'additifs chimiques garantissent une saveur et un arôme délicatement sauvages immédiatement reconnaissables.
Produit à base de viande de chèvre, à consommer cru, de préférence dans les 30 jours suivant la livraison.
Conserver dans un endroit frais (max. 16°C) et sec, en évitant la lumière directe du soleil.
Conserver au réfrigérateur à 5°C.
INGRÉDIENTS : Viande de chèvre 80% (Suisse), viande de porc (Suisse), lard, sel de cuisine, épices, arôme naturel.
Enveloppe : intestin de mouton comestible
Ce produit peut faire l'objet d'une perte de poids.
- Sans conservateurs ni additifs chimiques
- Sans colorant
- Sans gluten
- Sans lactose ni produits laitiers
- Sans polyphosphates ajoutés
Uniquement des conservateurs naturels
Nous sommes opposés à l'utilisation de conservateurs et d'additifs chimiques, qui sont nocifs pour notre organisme. Nous n'utilisons que des conservateurs naturels, qui préservent non seulement notre santé, mais aussi les véritables arômes et saveurs de nos produits.
100% produit artisanal
Nous contrôlons directement l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement et utilisons un processus de production lent et naturel qui confère à nos produits le véritable goût de la charcuterie artisanale.
Un goût inimitable
Redécouvrez le goût de la tradition et des recettes uniques, transmises de génération en génération, à partir desquelles sont élaborées nos délicieuses charcuteries et saucisses. Du bon, de l'authentique et du "comme autrefois".